2008
从一个城市的门店安装做起
团队最早接的是门店设备安装与配件供应的活，一间一间跑现场，把不同业态的安装条件、配件规格和验收习惯一条条记下来。客户开始在其他城市开新店，我们跟着把服务点铺过去，服务半径由此从一座城扩展到东南沿海的几条主线。
- 上海 5 个区域服务网点，承担新品试点与安装规范培训；
- 广州 4 个区域服务网点，安装要求按城市版本管理；
- 深圳 3 个区域服务网点，负责场景化选型与应用支持。
品牌档案 · 2008—2024
十六年，从一间服务点到三地网络
百家家乐自 2008 年起为连锁零售、餐饮门店、仓储物流与商业综合体提供商用设备与包装配套服务。今天，百家家乐上海与广州、深圳两地的服务网点由福州运营与技术支持中心统一调度，12 个区域服务网点串成一张网——您的门店开到哪里，安装、选型与配件供应都有人接得住。
2008
开始持续运营
12
区域服务网点
2300+
累计服务客户
十六年里的关键节点
每一个节点背后，都对应着您现在会遇到的一件具体事：工单谁接、培训怎么做、规格表什么时候更新。
2021
让城市在工单上一眼认出来
这一年启用了区域标签体系：上海用暖金，广州用朱砂红，深圳用青瓷绿。工单、现场标识和培训材料沿用同一组颜色，您看到颜色就知道这件事由哪座城市的团队跟进，不必反复确认归属，跨城市统一装修的项目也不会串线。
2024
安装流程搬到移动端
2024 年第三季度，需求登记、现场勘查、方案确认、安装实施、复检回访五个节点的进度可以在手机上随时查看。项目负责人不必守在电话旁等消息，工程进度、材料到货和复检结论各自有迹可循。
同一季度，安装要求文档完成本年度第二次复核，专利与包装规格的对应关系同步更新到位。
运营与技术
福州中心是这张网的调度台
三地网点看起来各自干活，背后由设在福州的运营与技术支持中心统一调度。排班怎么分、方案谁能签字、配件从哪出库、文档归到哪一档，都在这里定下来，跨城市项目的服务节奏因此不会因为换了城市而变形。
01
排班调度
根据城市、项目体量和工程师档期统一派单，广州团队受理工单后 4 小时内给出响应安排，跨城项目由中心协调两地工程师衔接进场。
02
技术复核
现场勘查结果和方案在实施前经过一轮技术复核，安装条件不满足的部分提前指出来，避免材料进场后返工。
03
配件仓储
常备约 640 个 SKU，三地网点之间可实现次日配件调拨。临时增补的配件不必等下一批采购，门店开业节点更容易守住。
04
文档归档
安装要求、规格对应表与现场记录按城市和年份归档，后续门店改造或增店时，可以直接查到当初的做法。
8600
全年受理服务工单件数
98%
24 小时内首次响应率
640
常备配件 SKU
工程师团队
每座城市各有一件最擅长的事
团队不是平均撒在三地。广州偏安装，深圳偏选型，上海既做新品试点也带培训。您按项目所处的阶段找人，比按通讯录一个个问要快得多。
上海：新品试点与安装规范培训
新设备、新规格通常先在上海的网点试一轮，把现场遇到的问题写进操作口径，再向其他城市推。每年开展 6 期安装规范培训，累计培养安装工程师超过 150 名，三地新进工程师的实操标准由此对齐。
- 承担新品试点，先跑通再复制；
- 培训内容覆盖安装条件判断与验收复检。
深圳：场景选型与应用支持
深圳配置 6 名应用工程师，按门店业态做场景化选型对比，覆盖连锁零售、餐饮门店、仓储物流与商业综合体等 12 类常用场景。拿不准的可以先申请试用件，装到现场再定稿。
- 提供同类场景的横向对比；
- 可寄送试用件做现场验证。
协作与认可
服务规范不是自己关起门定的
从包装材料到干线运输，再到现场检测，一条完整的交付链上有 38 家签约合作伙伴与我们长期配合。安装要求里的不少条款，来源正是这些环节反复暴露出来的真实问题。
累计获得行业协作与区域服务规范类荣誉 9 项，最近一项为 2024 年区域服务规范示范单位。评审过程会把安装流程、文档记录和客户回访一并翻一遍，也倒逼我们把现场做法写得再清楚一点。
规格档案
规格表拿到手，能对上实物
专利与包装规格的对应关系更新至 2024 年第三季度，累计归档 47 项专利与 120 条包装规格条目。您手上的规格对应表可以逐条查到对应的专利编号和封装样件，采购验收和仓库收货不用凭印象比对。
- 文档每年复核两次，最近一次复核在 2024 年第三季度；
- 规格条目按封装形式归类，换供应商时可以直接调出历史样件；
- 门店改造或增店，可沿原有编号继续沿用同一规格版本。
长期合作
合作三年以上的客户占了约六成
累计服务客户超过 2300 家，其中合作三年以上的客户占比约六成。连锁品牌的扩张节奏往往是三五年连着开店，服务方中途换人会带来大量重复沟通，这正是我们被留下来的原因。年度客户回访满意度得分 4.7 分（满分 5 分），采集于 2024 年第三季度。
2300+
累计服务客户
60%
合作三年以上占比
4.7
年度回访满意度（满分 5 分）